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1.以植物基為原料製成之常溫熱狗，無添加磷酸鹽及亞硝酸鹽等加工肉品常見添加物，具低脂、低膽固醇與富含植物蛋白特性，可作為日常蛋白質來源。
2.結合商業滅菌技術與無須工具開啟之易撕積層袋，實現常溫長效保存；完美保留傳統熱狗口感，特別適合長者、素食者及減肉族群食用。
3.具備高度復刻之熱狗外觀與風味，拆封即可食用，或經簡單復熱即可搭配各類餐食，提供極佳的料理多樣性與備餐便利性。
4.常溫儲放穩定性佳，免除冷藏需求並降低冷鏈物流成本,且製程有效減少碳排與水耗，為兼顧環保永續與優良加工適性之產品。
5.產品附加價值高且具全球市場擴展潛力，廣泛適用於居家照護、長照供餐系統、戶外便攜糧食及一般零售與綠色餐飲等多元應用場域。
產品特色
1.以優質植物蛋白打造軟嫩易咀嚼之質地，幫助高齡者輕鬆補充蛋白質以維持肌肉健康，且原料具備低碳永續優勢，具極高之產業化與商品化可行性。
2.無添加磷酸鹽及亞硝酸鹽，有效減輕長者心血管與代謝負擔；搭配無須工具即可開啟之積層袋包裝，克服長者手部握力退化問題，充分落實高齡友善設計。
3.具備高彈性之模組化植物基配方設計，易於延伸開發符合銀髮族特定營養需求（如強化鈣質、添加膳食纖維等）之機能性系列產品。
4.經商業滅菌賦予極佳之常溫保存穩定性，免除長者處理冷凍解凍之不便與食安風險，提升居家備餐便利性，亦能降低長照機構之儲運成本。
5.有助於突破傳統肉製品的冷鏈限制，極適合導入高齡友善供餐與長照送餐系統，提升植物基食品之應用多元性，增加產品之社會價值與國際競爭力。
2.無添加磷酸鹽及亞硝酸鹽，有效減輕長者心血管與代謝負擔；搭配無須工具即可開啟之積層袋包裝，克服長者手部握力退化問題，充分落實高齡友善設計。
3.具備高彈性之模組化植物基配方設計，易於延伸開發符合銀髮族特定營養需求（如強化鈣質、添加膳食纖維等）之機能性系列產品。
4.經商業滅菌賦予極佳之常溫保存穩定性，免除長者處理冷凍解凍之不便與食安風險，提升居家備餐便利性，亦能降低長照機構之儲運成本。
5.有助於突破傳統肉製品的冷鏈限制，極適合導入高齡友善供餐與長照送餐系統，提升植物基食品之應用多元性，增加產品之社會價值與國際競爭力。
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