以本土稻米為基底,以雙酶水解技術,將大分子蛋白質切割為短鏈胜肽與游離胺基酸,大幅提升溶解度與懸浮穩定性,且小分子胜肽能透過腸道特殊的胜肽轉運載體被快速吸收,克服老年人消化能力下降的生理障礙低致敏、易被人體吸收且富含支鏈胺基酸(BCAA)的米蛋白胜肽。
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